Burger Week Venezuela muestra otra cara del emprendimiento
Dos marcas veteranas y tres nóveles del rubro de hamburguesas compartieron la experiencias, retos y aprendizajes de manejar un negocio en el entorno nacional actual.
El pasado 16 de septiembre se realizó el primer Burger Week Venezuela, evento desarrollado por Front Consulting Group, la firma líder en expansión de negocios, franquicias y centros comerciales de Venezuela, para ofrecer una plataforma de promoción tanto a conceptos exitosos como a nuevos emprendimientos en distintos rubros, como hamburguesas, pizzas, comida asiática, café, bebidas y postres, entre otros.
La primera edición del evento, que tuvo lugar de manera presencial en las instalaciones de la Cámara Venezolano-Española de Industria y Comercio (Cavespa) en Parque Cristal, Caracas, contó con la asistencia de alrededor de 50 personas, así como la participación de las marcas Juanchi’s Burger, Foodis, La Montserratina, Burger Project y Burger Lord, y el patrocinio de Banco Plaza, Magisterium Centro de Negociaciones, Pastelitos 212, Vencava, Criolla Cerveza Artesanal y Aurelia Cervecería.
En sus palabras de apertura y bienvenida, Abel Calvo, director ejecutivo de Front Consulting, destacó el objetivo de la firma de ofrecer un espacio de networking e intercambio de experiencias para los emprendimientos y empresas que hacen vida en el país. También explicó que este fue el primero de una serie de eventos y actividades que estarán realizando en los próximos meses, para ofrecer esa misma plataforma de promoción a otros rubros de la gastronomía y otros sectores del comercio que han estado teniendo un buen desempeño en los últimos meses.
Por su parte, Alfonso Riera, socio director de Front Consulting, cerró la jornada con broche de oro, hablando sobre la actualidad y desempeño del sector empresarial en general luego de más de un año y medio de pandemia, y destacó cómo tanto en Venezuela como en el mundo, los esquemas asociativos de expansión y la economía colaborativa se han convertido en herramientas esenciales para el desarrollo, supervivencia y crecimiento de los emprendimientos y negocios de todo tipo, tanto nóveles como establecidos y veteranos.
A lo largo del evento las distintas marcas participantes compartieron su historia, experiencia, aprendizajes y consejos en charlas cortas y dinámicas, estilo TED. Los patrocinadores también tuvieron oportunidad de hablar sobre las bondades de sus productos y servicios para las empresas y franquicias que hacen vida en Venezuela. El ciclo culminó con una excelente degustación de los productos de las empresas participantes y patrocinadoras, para deleite de todos los asistentes.
El Burger Week Venezuela fue organizado por Espacio Publicitario 3000 para Front Consulting Group, con el auspicio del Observatorio Iberoamericano de Franquicias. El próximo Week Venezuela será dedicado a la pizza y se llevará a cabo en el mes de noviembre.